Uprawa warzyw na balkonie

Wraz z popularyzacją aktywnego, miejskiego trybu życia oraz zdrowego odżywiania coraz częściej spotyka się osoby, które wykorzystują balkon lub taras do uprawy własnych warzyw i ziół. Ważne jest wtedy by zadbać o dobrą izolacja tarasu. Jest to nie tylko bardzo ciekawe, relaksujące hobby i przyjemna forma spędzania wolnego czasu, ale także ciekawy element dekoracji balkonu i źródło własnej żywności czy przypraw.

Coraz większą popularnością cieszy się zarówno hodowla mało wymagających warzyw na własne potrzeby, jak i ziół przydatnych na co dzień w kuchni – bazylii, mięty, tymianku czy szałwii.

Jeżeli chcemy zacząć samodzielnie uprawiać warzywa na balkonie, a nie mieliśmy dotychczas doświadczenia w uprawie roślin, warto wybrać mało wymagające warzywa czy zioła, które nie potrzebują zbyt dużo uwagi, a dadzą nam spektakularne efekty w dość krótkim czasie.

Z pewnością możemy zacząć uprawiać ogórki czy cukinie, dużą popularnością cieszą się również papryczki chili.

Jeśli chodzi o zioła, niezbyt wymagające są szczypiorek, pietruszka oraz mięta – wystarczy zasadzić je w słonecznym miejscu, dać im wystarczająco dużo ziemi i wody, a z pewnością wkrótce będziemy mogli wykorzystać je w kuchni.